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フランソワ・ゲ ブルゴーニュ・アリゴテ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016

構成の頑固さを最大限に表現したムシュー・ゲのワインは
硬くて無口で、本当になかなか人にはなつかない代物。
オランダとイギリス以外(それもほんのちょびっと)輸出したがらないところを
口説いてまいりました!


【 ワインの紹介 】

4年ぶりの待望の登場です!
常のアリゴテの概念を覆す、厚みのある口当たりと心地よい酸味。
滑らかでたっぷりとしたミネラルは、時間の経過と共に力強さを増してゆきます。
酸、旨味、ミネラルなどのバランスが巧みに重なり合い、
このワインを形造っていきます。

お料理は何が合う?
和洋の魚介料理全般、お刺身やお寿司にも素晴らしい!


フランソワ・ゲ ブルゴーニュ・アリゴテ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016

価格:

3,880円 (税込)

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シャンタル・レスキュール コート・ド・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ <ル・クロ・デ・トプ・ビゾ> 2014 赤

6,240円(税込)
木のニュアンスの樽香の後に赤い果実の香りがふんわり立ち上る。かわいらしいワイン。チャーミングです。コショウのようなスパイスとアルコールの辛味。
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フランソワ・ゲ ショレイ・レ・ボーヌ 2015  赤  

5,400円(税込)
「タンニン」「パワフル」「凝縮感」が、渾然と主張しているワインです。そこに清涼感のあるさわやかな酸味があとから追いかけてまいります。7世代続く伝統のマセラシオン・ショー。
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ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー プルミエクリュ <レ・グラヴィエール> 2014 赤

8,640円(税込)
今までのサントネーは何だったの?と思ってしまいます。芳しい樽香、口当たりの優しいエレガントなスタイルの中にたっぷりとした複雑性と凝縮感を兼ね備えるすばらしい造り。
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フィリップ・ロシニョール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2014 赤

4,100円(税込)
バランスの良い味わいはフォリップ・ロシニョールのベーシックな造りの哲学がしっかりとうかがえる。

Champagne …シャンパーニュ
・Maurice VESSELLE
・Daniel DUMONT
 
Loire … ロワール
・Château du COING
・Domaine du Petit Métris
・Domaine Wilfrid Rousse
・Domaine du Pré Semelé
・Clos de L’Ecotard
 
Alsace … アルザス
・Domaine Riefle
・Seppi LANDMANN
 
Jura … ジュラ
・Domaine de la TOURAIZE
Bourgogne … ブルゴーニュ
・Marcel SERVIN
・Domaine Chantal LESCURE
・François GAY
・Domaine Moissenet BONNARD
・Fernand & Laurent PILLOT
・Domaine Jean Marc VINCENT
・Domaine Michel DELORME
Domaine Theulot JUILLOT
・Phillippe ROSSIGNOL
・Domaine Chéne
 
Beaujolaos … ボジョレー
・Domaine LAGNEAU
 
Rhône … ローヌ
・Maison PARET
・Yann CHAVE
・Bernard Gripa
Bordeaux … ボルドー
・Denis BARRAUD
・Bernard & Dominique DOUBLET
・Clos du Jaugueyron
Château la Rame
 
Sud-ouest … 南西地区
・Ch.La RAYRE
・Ch.les Hauts d’Aglan
 
Languedoc& Loussillon… ラングドック&ルーション
・Ch. de Cointes
・ Ch. de la Liquiere
・Do.de l’Horizon

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